|
|
|
Система раскрутки. Раскрутка Интернет сайта.
Особенности Греческой кухни.
Приготовление
греческой пищи - это обычно весьма простое и нетрудоемкое дело.
Оливковое
масло - основной ингридиент почти каждого блюда. Выращивание маслин, у греков
уже стало традицией, которой больше 5 000 лет. Греки любят готовить блюда
из свежих овощей, типа баклажанов, бобовых, чечевицы и помидоров, которые
выступают гарниром для мяса или рыбы. Если вы пробовали блюда греческой
кухни только за границами Греции в каких-то ресторанах быстрого питания,
то вы получите настоящее удоовольствие от истинной греческой кухни. В Афинах
представлен широкий выбор различных ресторанов от традиционных столовых
до ресторанов-гурманов мирового класса. Будьте благоразумны и избегайте
ловушек для туристов типа Plaka, а питайтесь в tavernas, которые часто посещают
сами греки. Estiatorion - более дорогие рестораны; tavernas - неофициальные,
часто семейные заведения; psistarias - предлагают главным образом жареное
мясо; и psarotavernas - специализируются на блюдах из даров моря.
Повсюду в Греции подают tsatsiki - чесночный соус, souvlakia - шашлыки из
мяса ягненка, маринованные в чесноке, spanakopita - пирог из шпината и tiropita
- пирог из сыра. Есть также специфические региональные блюда, например,
многочисленные виды лаваша (с разными наполнителями из мяса или овощей)
в северных регионах Македонии и Эпира, а на острове Крит готовят традиционные
блюда из козьего мяса и с улиток. Дары моря, такие как разнообразная рыба,
кальмары и осьминоги, являются очень популярными в Греции, а особенно на
островах, но готовятся обычно очень просто - их жарят или маринуют с лимоном
и оливковым маслом. Не упустите шанс попробовать печенье, сделанное из теста
filo, орехов и меда, что-то типа бахлавы. Греческий кофе весьма хорош, хотя
часто его готовят чересчур крепким.
Греческие вина и спиртные напитки вообще, весьма отличительны и мощны. Metaxa
- самые распространенный коньяк. Диапазон вин весьма широк, как по вкусу,
так и по ценам.
|